Biji Black Raspberry:
- Serat: Biji black raspberry mengandung serat yang tinggi, yang baik untuk kesehatan pencernaan.
- Asam Lemak Esensial: Biji mengandung asam lemak esensial seperti asam linoleat (Omega-6) dan asam alfa-linolenat (Omega-3).
- Antioksidan: Biji ini juga kaya akan antioksidan, termasuk anthocyanin dan ellagic acid, yang dapat membantu melawan radikal bebas.
- Vitamin E: Vitamin E dalam biji ini berperan sebagai antioksidan dan baik untuk kesehatan kulit.
Minyak Black Raspberry:
- Asam Lemak Omega-3 dan Omega-6: Minyak ini kaya akan asam lemak omega-3 dan omega-6, yang penting untuk kesehatan jantung, kulit, dan fungsi otak.
- Tokoferol (Vitamin E): Minyak ini mengandung tokoferol yang merupakan bentuk vitamin E, berfungsi sebagai antioksidan yang kuat dan bermanfaat untuk kesehatan kulit dan pelindungan sel dari kerusakan oksidatif.
- Phytosterol: Komponen ini membantu menurunkan kadar kolesterol dan mendukung kesehatan jantung.
- Karotenoid: Kandungan ini berperan dalam mendukung kesehatan mata dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV.
- Antioksidan: Seperti bijinya, minyak ini juga kaya akan antioksidan seperti ellagic acid, yang dapat membantu mencegah penuaan dini dan mengurangi risiko kanker.